Empresa de Terceirização de Serviços admite Chefe de Cozinha em Macaé.
Responsabilidades:Planejar e supervisionar a preparação de refeições para a tripulação offshore, garantindo que sejam nutritivas, saborosas e seguras para consumo. Criar cardápios variados e balanceados, levando em consideração as preferências alimentares da equipe e os recursos disponíveis na plataforma ou embarcação. Gerenciar o estoque de alimentos e equipamentos de cozinha, garantindo que haja sempre suprimentos suficientes para atender às necessidades da tripulação. Supervisionar a equipe de cozinheiros e ajudantes de cozinha, orientando-os quanto às técnicas de preparo, higiene e segurança alimentar.
Remuneração:- Salário: 2.893,49
- a combinar.
- Contrato: Efetivo
- Período: Tempo integral
- Jornada: Escala 14×14.
Id.: 29378868956