Cargo: Copeira (o) Hospitalar
Responsável pela montagem, conferência e distribuição das refeições servidas aos pacientes e acompanhantes, colaborando com a equipe de nutrição para garantir que as necessidades alimentares dos pacientes sejam atendidas de forma segura e eficaz.
Qualificações e Requisitos:
- Formação: Ensino médio completo.
- Competências Desejáveis:
· Curso de copeira hospitalar;
· Domínio em dietoterapia;
· Empatia e habilidades para lidar com pacientes e suas famílias.
· Normas de Higiene e segurança alimentar.
- Experiência:
· Experiência prévia em serviços de alimentação, preferencialmente em ambiente hospitalar.
- Habilidades:
· Habilidade para trabalhar em equipe e boa comunicação.
· Capacidade de seguir instruções e procedimentos rigorosos.
· Boa organização e atenção aos detalhes.
· Lidar com o público e trabalhar em equipe.
· Boa comunicação e postura profissional.
Principais responsabilidades e funções deste cargo:
1. Montar a bandeja e distribuir refeições aos pacientes e acompanhantes, seguindo as orientações de dietas específicas conforme os cartões e mapas.
2. Porcionar frutas e montar lanches rápidos.
3. Garantir a entrega eficiente de alimentos, águas e solicitações extras aos pacientes e acompanhantes.
4. Assegurar a higiene e a qualidade dos alimentos durante todo o processo.
5. Conhecer e cumprir o manual de dietas hospitalares da unidade.
6. Colaborar com a equipe de nutrição para atender às necessidades alimentares especiais de pacientes com restrições dietéticas.
7. Manter o ambiente de trabalho limpo e organizado, seguindo as normas de segurança alimentar.
8. Garantir a limpeza dos utensílios e equipamentos utilizados.
9. Registrar e monitorar a temperatura dos alimentos e equipamentos de conservação.
10. Realizar o controle de estoque de alimentos e insumos, informando sobre a necessidade de reposição (sachês e afins).
11. Participar de treinamentos e reuniões de equipe, contribuindo para a melhoria contínua dos serviços.
12. Cumprir com as normas de segurança dos pacientes estipulada pelo hospital (ROP`s).
13. Acompanhar liberações de dietas via sistema padrão da unidade (Ex: houngouts).
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$1.646,95 - R$1.646,96 por mês
Benefícios:
- Seguro de vida
- Vale-transporte