Receber e conferir as mercadorias entregues pelos fornecedores, guardar e organizar no estoque. Abastecer a cozinha com os insumos necessários para o uso diário. Auxiliar nas atividades operacionais da área nutrição, nos processos de nutrição, cumprindo todas as normas, procedimentos internos e externos, bem como obedecendo às políticas gerais e de recursos humanos do HUB FLORIANÓPOLIS.
Responsabilidades e atribuições
- Receber, conferir e armazenar as mercadorias recebidas
- Manter controle do estoque e organização em forma de PVPS
- Abastecer a cozinha com os insumos necessários no dia a dia
- Manter os freezers de proteínas organizados e com contagem dos insumos atualizada diariamente
- Atender cliente (copa, refeitório, conforto médico e diretoria).
- Atender vendas extras.
- Atender solicitação de coffee break.
- Atender acompanhantes (liberação de refeições).
- Preparar complemento alimentar (lanche, vitaminas, suco, chá mingau).
- Seguir as rotinas e controles previstos no manual de boas práticas.
- Auxiliar na higienização de louças quando necessário.
Requisitos e qualificações
- Desejável experiencia na área hospitalar.
- Disponibilidade de horários.
- Ensino médio completo
Nós, da Hospital Care, acreditamos que unir é a melhor forma de cuidar, então venha fazer parte dessa história.
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Aqui você encontrará desafios, cooperação e aprendizado em diversas áreas de atuação.