Estamos à procura de um(a) Cozinheiro(a) experiente, comprometido(a) com a qualidade e agilidade, para atuar na preparação de refeições em nossa cozinha.
Responsabilidades:
- Preparar pratos conforme o cardápio e padrão de qualidade da casa;
- Controlar o uso e armazenamento de ingredientes;
- Manter a organização e higienização da cozinha, conforme normas da ANVISA;
- Acompanhar e controlar validade de alimentos;
- Apoiar na elaboração de pedidos e controle de estoque da cozinha;
- Trabalhar em conjunto com a equipa de auxiliares e ajudantes de cozinha.
Requisitos:
- Experiência em restaurante ou hotel.
- Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos;
- Capacidade de trabalho sob pressão e com volume;
- Formação em Gastronomia será um diferencial.
Local de Trabalho:
Pinheiros - São Paulo
Escala 5x2 Segunda à sexta das 6 às 15:48.
Job Type: Full-time
Pay: R$2,400.00 - R$2,500.00 per month