SOBRE A CIATC:
Muito prazer, nós somos a Cia. Tradicional de Comércio! Estamos há mais de 25 anos no mercado com o objetivo de ser a melhor empresa de entretenimento gastronômico casual do Brasil. Neste caminho temos 13 marcas com diversas modalidades gastronômicas e mais de 40 casas entre São Paulo, Rio de Janeiro e Campinas. Nos inspiramos pela trajetória das nossas pessoas e temos como maior missão promover a hospitalidade para nossos clientes e parceiros.
NA CIATC VOCÊ:
Fará parte de um time de pessoas que têm orgulho e prazer em criar e viver experiências gastronômicas marcantes todos os dias! Aqui temos atitude empreendedora e colocamos nosso melhor em tudo que tocamos, somos gente que gosta de gente, temos crença no talento atrelado a garra e sentido coletivo. Você fará parte de projetos que deixam a vida das pessoas mais felizes, tanto das Nossas Pessoas, quanto a dos nossos clientes.
Responsabilidades e atribuições
Objetivo:
Responsável pela preparação de alimentos e refeições conforme receituário pré-determinado, promovendo sempre a hospitalidade e cuidado conforme os padrões de qualidade.
Atribuições:
- Controlar todo produto utilizado na cozinha.
- Realizar montagem de pratos
- Responsável pelo padrão do produto
- Montar e organizar a área de trabalho,
- Participar do pré-preparo quando necessário.
- Fazer a preparação e montagem dos produtos, garantindo que todos estejam de acordo com o padrão.
- Checar diariamente e fazer o controle da validade e qualidade dos produtos, dentro dos padrões estipulados.
- Fazer controle de etiquetas e validade.
- Preencher o relatório de perdas de mercadoria e entrega-o para a administração da loja.
- Auxiliar na organização e limpeza do local de trabalho.
- Garantira organização da câmara fria e geladeiras.
MUITO PRAZER!
Somos um time de mais de 1400 profissionais que têm orgulho e prazer em criar e viver experiências gastronômicas marcantes e divertidas, todos os dias!
O QUE NÓS FAZEMOS?
Estamos há mais de 25 anos no mercado de A&B. Somos bares, lanchonetes, pizzarias e restaurantes que trabalham todos os dias com uma só ideia na cabeça: que você tenha momentos gostosos e marcantes com a gente!
COMO FAZEMOS?
Você fará parte de um time de pessoas que têm orgulho e prazer em criar e viver experiências gastronômicas marcantes todos os dias! Aqui temos atitude empreendedora e colocamos nosso melhor em tudo que tocamos, somos gente que gosta de gente, temos crença no talento atrelado a garra e sentido coletivo. Você fará parte de projetos que deixam a vida das pessoas mais felizes, tanto das "Nossas Pessoas", quanto a dos nossos clientes.