Descrição: Realizar análises físico-químicas, sensoriais nas amostras; Preparar e enviar de amostras das análises terceirizadas; Preencher planilhas físicas e/ou sistemas de controle; Verificar a conformidade dos processos de acordo com os mapas de controle; Avaliar a área de produção de acordo com as normativas das boas práticas de fabricação; Inspecionar a conduta dos colaboradores para com as normas das boas práticas de fabricação e segurança alimentar; Preparar de amostras de produtos de acordo com as requisições enviados pela área comercial; Realizar o preparo dos documentos, embalo e despacho de acordo com solicitado.
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