Maître de Restaurante
Local: Grupo Tragga – Barra da Tijuca
Regime: CLT
Sobre a vaga:
Estamos em busca de um Maître experiente e apaixonado por hospitalidade para liderar nossa equipe de salão. Este profissional será responsável por garantir a excelência no atendimento, coordenando o time de garçons e assegurando que cada cliente viva uma experiência memorável.
Responsabilidades:
- Coordenar a equipe de salão (garçons, cumins, recepcionistas e barman);
- Garantir a qualidade no atendimento e padronização dos serviços;
- Acompanhar e supervisionar a montagem do salão e o fluxo de clientes;
- Organizar reservas, eventos e demandas especiais;
- Treinar e orientar a equipe de salão;
- Atuar de forma estratégica junto à gerência para alcançar metas de satisfação e vendas;
- Resolver possíveis intercorrências com agilidade e cordialidade.
Requisitos:
- Experiência comprovada como Maître ou liderança de salão em restaurantes de médio/grande porte;
- Excelente comunicação e postura profissional;
- Liderança, organização e capacidade de tomar decisões rápidas;
- Conhecimento em vinhos, bebidas e harmonização (diferencial);
- Disponibilidade para trabalhar em escala [inserir escala da empresa];
- Espírito de equipe e foco em resultados.
Oferecemos:
- Salário R$2.314,3 + comissão variável;
- Alimentação no local;
- Vale-transporte;
Se você é apaixonado por gastronomia e atendimento de excelência, e deseja liderar uma equipe comprometida com qualidade, esta é a sua oportunidade!
Envie seu currículo para: curriculos@grupotragga.com
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2.314,30 por mês
Benefícios:
- Vale-transporte