Meio Oficial de cozinha

Segmento de Refeições Coletivas
Região Metropolitana de Piracicaba, São Paulo
Full time
há 3 semanas

HORÁRIO DA VAGA: 22:00 às 06:00 - Escala revezamento 6x1

Atividades:
Dar suporte ao cozinheiro em todos os processos operacionais e preparo das refeições;

Selecionar e separar os ingredientes a serem utilizados, conferindo data de validade e qualidade dos produtos, visando garantir a qualidade das refeições;

Receber, conferir e armazenar gêneros alimentícios e cuidar da higienização do local de armazenamento;

Receber e selecionar frutas, legumes e verduras, separando as partes inapropriadas para uso (murchas, podres, etc.), pré higienizar e armazenar nos locais apropriados, refrigerados ou não;

Realizar pré-preparo, higienização, e pequenas produções de alimentos, sob a orientação do cozinheiro e/ou gerente da unidade;

Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT

Pagamento: R$2.092,00 por mês

Benefícios:

Horário de trabalho:

Apply
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