Descrição:
Restaurante admite Chefe de Cozinha em Salvador (Rio Vermelho).
Responsabilidades:Planejar e elaborar o cardápio do restaurante, levando em consideração a sazonalidade dos ingredientes, preferências dos clientes e custos dos pratos. Supervisionar a equipe de cozinha, delegando tarefas, treinando os funcionários e garantindo que todos os pratos sejam preparados de acordo com os padrões estabelecidos. Garantir a qualidade dos alimentos servidos, realizando o controle de estoque, verificando a validade dos produtos e garantindo a higiene e segurança alimentar na cozinha. Manter a organização e limpeza da cozinha, garantindo que todos os equipamentos estejam em bom funcionamento e que o ambiente de trabalho seja seguro para a equipe.
Oferta da vaga:- Salário: A combinar.
- a combinar.
- Regime de contratação: Efetivo
- Período: Tempo integral
- Horário de trabalho: A combinar.
Cód.: 29378270372
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