- Preparar e montar pratos conforme o cardápio estabelecido;
- Realizar o pré-preparo (higienização, corte e organização de alimentos);
- Manter a organização e limpeza da cozinha, utensílios e equipamentos;
- Controlar o tempo de preparo e qualidade dos alimentos servidos;
- Zelar pela conservação e armazenamento adequado dos ingredientes;
- Seguir as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação;
- Apoiar no controle de estoque e solicitação de insumos quando necessário;
- Coordenar o uso racional dos alimentos para evitar desperdícios;
- Auxiliar na elaboração de novos pratos e sugestões para o cardápio (se aplicável);
- Trabalhar em equipe e manter bom relacionamento com demais setores do estabelecimento.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2.100,00 - R$2.500,00 por mês
Benefícios:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Estacionamento gratuito
- Vale-transporte
Report job
