Edital 049/2025 - Nutricionista (Clínica)

A FUNDAHC é uma fundação que faz gestão de unidades de saúde, sempre priorizando a humanização e a excelência em seu atendimento.

Acesse nosso site para ler o edital: https://painel.fundahc.org.br/#/processos-seletivos

Atribuições gerais:

Planejar, padronizar, organizar, registrar e avaliar a qualidade do serviço e de pessoal;

Capacitar e fiscalizar os colaboradores em suas atividades;

Realizar o controle de pessoal quanto a jornada de trabalho e assiduidade;

Promover assistência nutricional integral dos pacientes internados;

Orientar técnicas de preparo de alimentos, porcionamento e distribuição de refeições;

Efetuar controle higiênico sanitário, higienização do pessoal, ambiente, alimentos, equipamentos e utensílios;

Monitorar a eficiência da esterilização e higienização dos materiais, equipamentos e utensílios;

Solicitar providências, encaminhar relatório à chefia, cumprir e fazer cumprir ordens, portarias e regulamentos da Unidade hospitalar;

Elaborar e atualizar documentos padronizados pela Gestão da Qualidade sempre que necessário (Manuais, protocolos, Procedimentos Operacionais Padronizados, Instruções Técnicas);

Participar das atividades educacionais em saúde, envolvendo a temática da nutrição;

Executar programas de treinamento, atualização e aperfeiçoamento de colaboradores;

Auxiliar na organização de eventos internos;

Manter-se atualizado em relação às tendências e inovações tecnológicas de sua área de atuação e das necessidades do setor;

Participar de reuniões, cursos, palestras, treinamentos sempre que solicitado;

Orientar estágios e residências de nutrição, em colaboração com as Instituições de Ensino;

Buscar permanentemente contribuir na melhoria aos processos dos diversos setores da unidade hospitalar;

Acompanhar, orientar e dar suporte aos novos colaboradores, com relação às atividades que serão desenvolvidas, quando necessário;

Realizar treinamentos e capacitações referentes a sua área de domínio e conhecimento;

Realizar Integração Funcional com novos colaboradores;

Cumprir e fazer cumprir as normas, rotinas e procedimentos padronizados na instituição;

Participar de cursos, treinamentos, palestras e reuniões quando solicitado;

Atender solicitações do Sistema de Gestão da Qualidade, providenciando os documentos necessários para implantação e implementação dos serviços, visando a melhoria contínua dos processos;

Executar outras atividades inerentes à função, conforme solicitação e orientação do gestor.

Atribuições Específicas - Área Clínica:

Elaborar cardápios semanais para dietas especiais como a branda, laxativa, diabetes, hipertensão, intolerância à lactose e outros;

Orientar e supervisionar o processo de preparo e a distribuição da dieta prescrita;

Estabelecer e executar protocolos técnicos do serviço, segundo níveis de assistência nutricional, de acordo com a legislação vigente;

Elaborar o diagnóstico de nutrição;

Elaborar a prescrição dietética, com base nas diretrizes do diagnóstico de nutrição e considerando as interações drogas/nutrientes e nutrientes/nutrientes;

Formular a Nutrição Enteral (NE), estabelecendo a sua composição qualitativa e quantitativa, seu fracionamento e formas de apresentação;

Registrar em prontuário dos pacientes a prescrição dietética e a evolução nutricional, de acordo com protocolos preestabelecidos pela Unidade de Nutrição e Dietética (UND);

Realizar orientação nutricional na alta dos clientes/pacientes/usuários, estendendo-a aos cuidadores, familiares ou responsáveis, quando couber;

Orientar e supervisionar a distribuição de dietas orais e enterais, verificando o percentual de aceitação, infusão e tolerância da dieta;

Participar da descrição de especificações de aquisição de insumos (fórmulas, material de consumo, de embalagem e suplementos);

Promover ações de educação alimentar e nutricional para clientes/pacientes/usuários, cuidadores, familiares ou responsáveis;

Integrar a Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional (EMTN), conforme legislação vigente e desempenhar as funções atribuídas ao nutricionista de acordo com a RDC 63 ANVISA;

Alimentar e analisar, juntamente ao gestor, os indicadores e planilhas de produtividade implementados pela unidade, ligados ao serviço de nutrição;

Buscar permanentemente contribuir na melhoria aos processos dos diversos setores da unidade hospitalar;

Acompanhar, orientar e dar suporte aos novos colaboradores, com relação às atividades que serão desenvolvidas, quando necessário;

Realizar treinamentos e capacitações referentes a sua área de domínio e conhecimento;

Realizar Integração Funcional com novos colaboradores;

Cumprir e fazer cumprir as normas, rotinas e procedimentos padronizados na instituição;

Participar de cursos, treinamentos, palestras e reuniões quando solicitado;

Atender solicitações do Sistema de Gestão da Qualidade, providenciando os documentos necessários para implantação e implementação dos serviços, visando a melhoria contínua dos processos;

Executar outras atividades inerentes à função, conforme solicitação e orientação do gestor.

Ensino superior completo em Nutrição. Desejável especialização em Nutrição Hospitalar. Registro ativo e regular no conselho. Experiência de 06 (seis) meses na função em unidade hospitalar.

Remuneração e Benefícios

Salário base: R$4.491,52

Plano de saúde

Plano odontológico

Programa de bem-estar

Vale alimentação no valor de R$ 600,00

Parceria com SESC

Carga horária: 12x36h

Local: Hospital e Maternidade Dona Iris - Vila Redenção, Goiânia - GO

Nossa história começou em 1998, quando um grupo de professores, servidores e médicos do Hospital das Clínicas da Universidade Federal de Goiás (HC-UFG) se uniu para agilizar a contratação de profissionais para o hospital, já que concursos públicos estavam suspensos há vários anos. Preocupados em continuar oferecendo um atendimento de qualidade aos pacientes, eles deram início à atuação da Fundação de Apoio ao Hospital das Clínicas da Universidade Federal de Goiás (FUNDAHC) com recursos próprios.

No início, a pequena estrutura se acomodava em uma única sala no prédio da Faculdade de Medicina da UFG, mas logo essa realidade mudou e mais de mil funcionários do Hospital das Clínicas (HC) mantinham vínculo com a Fundação, tornando-a imprescindível para manter e sustentar a prestação de serviços do HC. Em paralelo à cogestão do HC, iniciamos um amplo programa de incentivo e financiamento de pesquisas junto aos professores das Unidades Acadêmicas da área de saúde da UFG.

Hoje, contamos com um time de profissionais competentes e comprometidos com o propósito de gerir projetos que cooperem com a população que utiliza o Sistema Único de Saúde (SUS), tanto em Goiás como em outros estados, buscando sempre o incremento da assistência, pesquisa e extensão. Com o auxílio dessa equipe, os pilares que nortearam o surgimento da FUNDAHC continuam os mesmos:

• Transparência da gestão.
• Total comprometimento com a qualidade dos serviços assistenciais.
• Otimização de custos e recursos públicos e privados empregados para melhoria da saúde da população.
• Eficiência e eficácia em uma assistência humanizada.

Nosso objetivo é entregar Excelência e Humanização em Saúde com tecnologia de ponta e capital humano competente.

Atuamos sempre com respeito, carinho e dedicação aos colaboradores e pacientes.

Será um prazer ter você conosco.