Funções principais:
- Recepção dos clientes: A hostess é responsável por saudar os clientes assim que chegam ao restaurante, proporcionando uma primeira impressão positiva.
- Controle de filas e reservas: Ela organiza a lista de espera e a distribuição de mesas, garantindo que os clientes sejam acomodados de maneira eficiente, de acordo com suas reservas ou ordem de chegada.
- Acompanhamento até a mesa: A hostess acompanha os clientes até a mesa e, quando necessário, os apresenta ao garçom ou à equipe de atendimento.
- Gestão de ambiente: Deve garantir que a área de recepção esteja organizada e acolhedora, mantendo o ambiente limpo e agradável.
- Comunicação com a equipe: Trabalha em estreita colaboração com os garçons, chefes de sala e demais membros da equipe para garantir uma experiência harmoniosa para os clientes.
- Atendimento telefônico: Além de atender os clientes presencialmente, a hostess pode ser responsável por atender chamadas telefônicas, fazer reservas e esclarecer dúvidas sobre o cardápio e horários de funcionamento.
Diferenciais de uma hostess de restaurante:
- Atendimento personalizado: Ela pode lembrar o nome dos clientes frequentes e suas preferências, criando um ambiente mais acolhedor e personalizado.
- Gestão eficiente de tempo: Sabe coordenar a espera de forma eficiente, minimizando o tempo dos clientes sem comprometê-los com longas esperas.
- Conhecimento do cardápio e das especialidades: A hostess pode fornecer informações sobre o menu e sugerir pratos, tornando-se uma fonte de apoio tanto para os clientes quanto para a equipe.
- Flexibilidade e adaptação: Em momentos de grande movimento, é capaz de adaptar-se às situações, como mudanças nas reservas ou imprevistos no número de clientes, mantendo a calma e a eficiência.
Qualidades essenciais para a hostess:
- Boa comunicação: Habilidade de se expressar claramente e de forma amigável, tanto com os clientes quanto com a equipe interna.
- Simpatia e empatia: A capacidade de criar uma atmosfera acolhedora e confortável para os clientes, mostrando interesse genuíno pelo seu bem-estar.
- Organização: A hostess precisa ser altamente organizada para gerenciar reservas, filas e o fluxo de clientes de maneira eficiente.
- Paciência e controle emocional: Manter a calma em situações de pressão ou quando há longas filas, sem deixar que isso afete a experiência do cliente.
- Atenção aos detalhes: Prestar atenção em todos os aspectos do serviço, como a arrumação das mesas, a pontualidade das reservas e a interação com os clientes.
- Postura profissional: Ser sempre educada, bem-apresentada e com postura impecável, representando bem o restaurante.
A combinação dessas funções, diferenciais e qualidades é essencial para que a hostess contribua para o sucesso do restaurante, ajudando a garantir que os clientes se sintam valorizados e bem tratados durante toda a experiência.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$1.900,00 - R$2.500,00 por mês
Benefícios:
- Vale-alimentação
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