Técnico de Qualidade I

Somos PepsiCo

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A oportunidade

• Realizar treinamentos do sistema de Qualidade e de Segurança dos Alimentos para todos os funcionários efetivos e prestadores de serviços;
• Capacitar e certificar operadores de produção na execução de todas as análises de qualidade (Físico-Químicas e Sensoriais) de matérias-primas e produto final;
• Coordenar equipes formadas pelos operadores e áreas de apoio, na resolução de problemas relacionados à Qualidade e Segurança dos Alimentos;
• Realizar auditorias periódicas na operação para garantir a excelência na execução de suas principais ferramentas de qualidade e de segurança dos Alimentos;
• Apoiar a implementação de novos programas de qualidade e Segurança dos Alimentos e apoiar na manutenção melhoria contínua do SGSA (Sistema de gestão de Segurança dos Alimentos);
• Garantir o cumprimento da Política de Qualidade e Segurança dos Alimentos e garantir o cumprimento da Política de Segurança, Saúde e Meio Ambiente;
• Garantir o cumprimento da política de qualidade e segurança dos alimentos e dos programas e diretrizes de EHS – Environment, Health and Safety, inclusive quanto ao uso correto de EPI – Equipamentos de Proteção Individual;
• Cumprir com os requisitos descritos na Política de Qualidade e segurança dos Alimentos e ter responsabilidade e autoridade para comunicar assuntos relacionados à Segurança de Alimentos.

O seu impacto

• Dar suporte para elaboração procedimentos de qualidade/Segurança dos Alimentos e coordenar a revisão destes documentos anualmente;
• Acompanhar as retenções de produto acabado considerados potencialmente Inseguros e garantir que o Procedimento de Retenção de Produtos Potencialmente Inseguros seja seguido;
• Atualizar e aplicar as legislações pertinentes, monitorar o sistema de Segurança dos Alimentos da planta, auditar e implantar as normas em conduta BPF e padronização das ferramentas de Segurança Alimentar;
• Realizar treinamentos para o Motor+ de todas as principais ferramentas de Segurança Alimentar;
• Participar e multiplicar os treinamentos de Food Safety (SAF, externos e AIB) para funcionários Pepsico;
• Desenvolver trabalhos para fortalecimento da cultura de qualidade na planta;
• Participar e implantar programas de Segurança dos Alimentos;
• Divulgar e implementar definições da Política Mundial de Segurança Alimentar;
• Realizar treinamentos para o Motor+ de todas as principais ferramentas de Segurança Alimentar;
• Participar e multiplicar os treinamentos de Food Safety (SAF, externos e AIB) para funcionários Pepsico;
• Desenvolver trabalhos para fortalecimento da cultura de qualidade na planta;
• Participar e implantar programas de Segurança dos Alimentos;
• Divulgar e implementar definições da Política Mundial de Segurança Alimentar;
• Realizar auditorias internas e auto inspeções;
• Dar suporte a problemas relacionados à Segurança dos Alimentos na planta e CD´s;
• Coordenar reuniões periódicas para discussão e tratamento dos resultados de Segurança dos Alimentos (Reclamações de Consumidores e Auditorias de Segurança dos Alimentos MIP);
• Dar suporte para todas as atividades / ações relativas à Segurança dos Alimentos em inovações (lançamentos de novos produtos, promoções, etc.);
• Desenvolver, revisar e realizar treinamentos, e reciclagem, das ferramentas de Segurança dos Alimentos periodicamente e multiplicar os treinamentos realizados (externos, SACCAF, AIB, FSSC 22000) para os demais funcionários;
• Acompanhar visitas/inspeções da Vigilância Sanitária, e coordenação das atividades necessárias para atendimento da legislação / recomendação;
• Verificar frequências, formas e produtos utilizados em limpezas de rotina nas áreas produtivas;
• Acompanhar ações do controlador de pragas, avaliação dos resultados e do serviço prestado, cálculo do pagamento por performance, acompanhamento do plano de ação do controlador e da Cia, para ocorrência pontuais e graves referentes a pragas;
• Dar suporte na elaboração e execução do Capex referentes a Segurança dos Alimentos;
• Realizar fechamentos dos resultados de Segurança Alimentar e ivulga-los as áreas envolvidas;
• Acompanhar e avaliar os resultados de reclamação de consumidores por problemas que comprometem a segurança dos alimentos, bem como apoiar tecnicamente os planos de ações desenvolvidos pelos operadores, após investigação da origem da reclamação e responder BO´s (módulo de Qualidade SAC);
• Quanto a BO´s de infestações internas e externas de pragas atua em conjunto com a empresa terceira. Apoia tecnicamente os operadores para criação de planos de ações corretivas para desvios apontados;
• Revisão dos PPRS (Programa de Pré-Requisitos anualmente, ou sempre que houver necessidade);
• Verificação do cumprimento dos PCCs e PPROs;
• Responsável pela análise periódica de água e pelas análises diárias de cloro residual livre e pelo acompanhamento dos serviços prestados pela Empresa contratada para fazer a gestão dos poços e reservatórios de água;
• Assegurar a vigência e aplicabilidade dos procedimentos e manuais corporativos e locais de segurança de alimentos através da participação nas revisões destes documentos;
• Conduzir a identificação de focos de atuação para melhoria no atendimento dos requerimentos de Segurança de Alimentos através do desenvolvimento e monitoramento de planos de ação oriundos de auto-inspeções;
• Oferecer suporte à Coordenação na aprovação de novos projetos e implementação de novas ferramentas através da tradução dos requerimentos de Segurança de Alimentos em controles e inspeções na rotina dos processos;
• Auxiliar a unidade a se manter dentro dos requerimentos legais através da verificação e acompanhamento das legislações vigentes referentes à ANVISA (Vigilância Sanitária) e da verificação de atendimento da unidade quanto a estes requerimentos;
• Auxiliar a condução do SGSA na unidade de Sete Lagoas, através da tradução dos requerimentos da norma em ações de implementação na rotina além de conduzir o PDCA do SGSA;
• Garantir a disseminação do conhecimento dos requerimentos por todos da unidade através do controle do calendário e dos participantes dos treinamentos de reciclagem ao longo do ano;
• Colaborar para a padronização dos processos e minimização de riscos de Segurança de Alimentos através da participação ativa no desenvolvimento dos planos HACCP (Analise de Perigos e Pontos Críticos de Controle) e do Manual de Qualidade e Manual de SGSA da unidade;
• Dar suporte na elaboração e execução do Capex referentes à Segurança Alimentar;
• Garantir o atendimento dos indicadores de Qualidade (% de atendimento a programas e políticas internas) através do acompanhamento e monitoramento dos planos de ação gerados.

Quem estamos buscando?

• Formação/Curso: Ensino Médio e Curso técnico em Química ou Alimentos, veterinária, biologia e áreas afins; ou Superior Completo – Engenharia Química ou Alimentos/ Química/ Ciências Biológicas/ Ciências dos Alimentos ou áreas afins
  
• Pacote Office (excel, power point, power BI, world): Básico
  Experiência como técnico de qualidade em indústria alimentícia
  
• Idioma: desejável (Inglês e Espanhol Básico)
  
• Disponibilidade e flexibilidade de horário (para o 2T: 14:20h - 22:00h)

• Remuneração competitiva, com componentes fixos e variáveis que permitirão alcançar suas metas financeiras.
• Um programa de flexibilidade que permitirá equilibrar melhor sua vida pessoal e profissional, adaptando seu horário de trabalho ao seu estilo de vida.
• Benefícios como seguros, telemedicina e check-up médico, para que você se mantenha sempre em seu melhor estado de saúde.
• Com nosso benefício de Auto Executivo, você poderá escolher entre um carro, que inclui também ajuda com combustível e manutenção; ou um bônus de auxílio transporte (apenas para níveis gerenciais L10+).
• Um programa de bem, com diferentes iniciativas ao longo do ano, que ajudará a promover mais equilíbri o para a sua saúde física, mental e integral -.
• Programas que ajudarão a cuidar do seu bem-estar financeiro e a alcançar suas metas em todas as etapas da sua vida: Programa de Bem-Estar Financeiro, Caixa de Poupança, Fundo de Poupança e Previdência Privada.
• Adoramos celebrar o sucesso, por isso contamos com programas de reconhecimento por tempo de trabalho, comportamentos, liderança, momentos de vida, entre outros.
• E como sua família também é importante para nós, estendemos benefícios como nossa Linha de Bem-Estar, Convênios e Descontos, programas de Bolsas de Estudo para seus/suas filhos(as), Planos de Auxílios para diferentes momentos de vida, entre outros.

Na PepsiCo, estamos comprometidos em promover uma equipe de trabalho diversa, criando um espaço colaborativo, equitativo e inclusivo, onde todas as pessoas - independentemente de como nos parecemos, de onde viemos ou a quem amamos - tenham suas vozes ouvidas. Oferecemos igualdade de oportunidades e consideramos os(as) candidatos(as) para todos os cargos, sem distinção de gênero, raça, orientação sexual, religião, nacionalidade, idade ou deficiência.