Estamos em busca de um açougueiro experiente para compor nossa equipe de cozinha. O profissional será responsável pelo preparo, corte e porcionamento de carnes, garantindo a qualidade, higiene e o padrão exigido pelo restaurante.
- Realizar cortes de carnes bovinas, suínas, aves e outros conforme o cardápio do restaurante.
- Porcionar e embalar carnes de acordo com as necessidades da cozinha.
- Identificar e separar carnes de acordo com o tipo e qualidade.
- Controlar o estoque e validade dos produtos cárneos.
- Manter a organização e limpeza do setor de carnes, respeitando as normas da vigilância sanitária.
- Apoiar a equipe da cozinha em preparações que envolvam carnes.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2.000,00 - R$3.500,00 por mês
Benefícios:
- Vale-transporte
Experiência:
- Açougue (Obrigatório)