Estamos em busca de um(a) Chef de Cozinha experiente e criativo(a) para liderar nossa equipe durante o turno da noite. O profissional será responsável pelo planejamento, organização e supervisão de todas as atividades da cozinha, garantindo a excelência na preparação e apresentação dos pratos, bem como o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
Responsabilidades:
- Coordenar a equipe da cozinha durante o turno noturno;
- Elaborar e supervisionar o preparo dos pratos conforme o cardápio;
- Garantir a qualidade dos alimentos servidos;
- Assegurar o cumprimento das normas sanitárias e de segurança alimentar;
- Treinar e orientar a equipe de cozinha quando necessário;
- Trabalhar em conjunto com a gerência para melhorias nos processos.
Requisitos:
- Experiência comprovada como chef de cozinha;
- Disponibilidade para trabalhar à noite;
- Liderança, criatividade e boa comunicação;
- Conhecimento em controle de estoque e ficha técnica;
- Comprometimento com qualidade e pontualidade.
Diferenciais:
- Experiência em cozinha brasileira e a la carte
- Habilidade para trabalhar sob pressão e em equipe.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$3.200,00 - R$4.500,00 por mês
Benefícios:
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e finais de semana
- Turno de 8 horas
- Turno diário
Pagamento adicional:
- 13º salário
- Comissão
Experiência:
- Experiência em Cozinha (Preferencial)
- Cozinha (Preferencial)
- Chefe De Cozinha (Preferencial)