A MeiMei Culinária Asiática está em busca de um(a) Gerente de Restaurante para liderar a operação com excelência, garantindo uma experiência encantadora aos nossos clientes e uma rotina eficiente para a equipe.
Responsabilidades:
- Coordenar a equipe operacional e administrativa do restaurante
- Garantir a excelência no atendimento ao cliente
- Supervisionar o fluxo de caixa, controle de estoque e custos
- Acompanhar indicadores de desempenho da unidade
- Gerenciar escalas, treinamentos e desenvolvimento da equipe
- Atuar com foco em metas, qualidade e padronização dos processos
Requisitos:
- Experiência anterior como gerente ou líder no setor de alimentação
- Habilidades de liderança, organização e comunicação
- Facilidade com metas, controle de indicadores e rotina operacional
- Disponibilidade para trabalhar em escala, incluindo finais de semana e feriados
Diferenciais:
- Vivência com culinária asiática ou redes gastronômicas
- Conhecimentos em sistemas de gestão para restaurantes
Oferecemos:
- Salário fixo: R$ 3.351
- Bonificações por desempenho
- Ambiente dinâmico, com possibilidade de crescimento
- Refeição no local e benefícios compatíveis com o mercado
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: a partir de R$3.351,80 por mês
Benefícios:
- Vale-refeição
- Vale-transporte
Pagamento adicional:
- 13º salário
- Adicional de férias
- Adicional noturno
- Bônus
- Comissão
- Hora extra
Experiência:
- Restaurante (Obrigatório)
- Culinaria Asiatica ou Japonesa (Obrigatório)