O(A) Cozinheiro(a) atuará no Varshana Hotel, localizado na cidade de Balsa Nova, PR, a 45 km de Curitiba. Será responsável pelo preparo das refeições e pela organização da cozinha, garantindo a qualidade, apresentação e sabor dos pratos oferecidos aos hóspedes. Além disso, o(a) profissional contará com moradia no local e alimentação inclusa, contribuindo para o conforto e integração com o ambiente de trabalho.
- Preparar pratos conforme o cardápio definido, seguindo padrões de qualidade e apresentação.
- Organizar e manter a cozinha limpa e higienizada, respeitando as normas da Vigilância Sanitária.
- Controlar o uso e a conservação dos ingredientes e insumos, evitando desperdícios.
- Apoiar no planejamento de cardápios e na criação de novas receitas.
- Auxiliar no recebimento e armazenamento correto dos alimentos.
- Zelar pelos equipamentos e utensílios da cozinha, garantindo seu bom funcionamento.
- Cumprir as normas de segurança do trabalho e de manipulação de alimentos.