O Grupo Mani existe desde 2006, tendo hoje dois restaurantes e e três padarias, além de uma casa de eventos e uma holding (centro administrativo). Para sintetizar segue a forma de pensar do grupo através do seu Mani-festo:
"Somos uma teia de gente inquieta e sonhadora, de coração grande e valente. Estamos juntos para criar experiencias que desafiam o olhar comum. Existe uma ousadia que atravessa o óbvio, seja na forma como cozinhamos, convivemos, conversamos ou lideramos, que define o nosso tempero. Somos aguçadores dos sentidos e guardiões da atenção. Cada gesto, cada detalhe, são "polidos" com uma sensibilidade que encanta. Da mesma forma, nossa relações merecem nosso tempo e cuidado. O respeito e a honestidade são laços que nos mantém fortes e unidos. Estamos aqui em nome dos afetos que geram memória. Estamos aqui para nutrir a alma dos nossos clientes. Estamos aqui para inspirar e cultivar talentos. Estar no Grupo Mani é estar comprometido com a dimensão humana que sustenta e engrandece o negócio. É de reponsabilidade compartilhada cuidar da Teia. Desafiamos fronteiras para aproximar mundos e compartilhar nosso tempero.
Vivemos para ensinar, aprender, trocar e crescer juntos. Quer fazer parte desta Teia?
Responsabilidades e atribuições
- Receber os clientes e encaminha-los para as mesas
- Colocar o jogo americano para os clientes do balcão de espera se necessário
- Serviço e limpeza das mesas do salão para acomodação dos clientes da espera
- Lançar no sistema o consumo dos clientes
- Encaminhamento dos clientes para a mesa e a marcação do consumo na sua respectiva mesa
- Estabelecer contato/comunicação visual com o cliente sempre que estiver ocupado
- Colocar no aplicativo o nome e telefone dos clientes para lista de espera on line
- Resolver pendências do dia anterior com a gerente sempre que necessário
- Informar a gerente diariamente sobre reclamações e problemas com clientes
- Acompanhar a fila preferencial para feedback ao cliente
- Fazer alterações do número de pessoas e cancelamentos de mesas de espera no sistema
- Atender o cliente com informações sobre tempo aproximado de espera
- Organizar a fila de espera
- Cobrar a conta caso seja necessário
- Estar familiarizado com toda a carta de drinks e cardápios para atendimento de clientes
Requisitos e qualificações
- Ensino médio completo
- Boa apresentação
- Inglês Intermediário
- Competências esperadas: Bom relacionamento interpessoal; Trabalho em equipe; Pro-atividade; Dinamismo; Comunicação eficaz; Disciplina e determinação; Organização e controle; Assertividade; Postura ética; Planejamento; Assiduidade e pontualidade; Comprometimento; Estabilidade Emocional; Tomada de decisão; Criatividade; Atenção e Concentração
Informações adicionais
A empresa oferece Plano de saúde e odontológico e refeição bancados integralmente pela empresa para o funcionário; seguro de vida, vale transporte, descontos em faculdade, Totalpass, Descontos na aquisição dos produtos da empresa.
O Grupo Maní valoriza a atenção aos detalhes na gastronomia e no serviço ao cliente.
Valorizamos a dimensão humana através de uma gestão participativa e criação de oportunidade de desenvolvimento pessoal e profissional.
O nosso desenvolvimento interno é baseado em competências, capacitação, reconhecimento e comprometimento.
A empresa investe permanentemente para termos um ambiente de trabalho saudável baseado em um relacionamento interno respeitoso, cuja preservação cabe à conduta de todos os colaboradores.
As relações entre colaboradores e empresa são pautadas pela honestidade, respeito, compromisso e diálogo.
